{"product_id":"izkustvoto-na-frenskata-kuhnya-dzhuliya-chajld-luizet-bertol-simon-bek-meka","title":"Изкуството на френската кухня","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Изкуството на френската кухня”\u003c\/strong\u003e е върхът в дългата кариера на \u003cstrong\u003eДжулия Чайлд\u003c\/strong\u003e – книгата, която заедно с многобройните ѝ телевизионни предавания я превръща в кулинарна и културна икона. Създадена в сътрудничество с майстор готвачите \u003cstrong\u003eЛуизет Бертол\u003c\/strong\u003e и \u003cstrong\u003eСимон Бек\u003c\/strong\u003e, тя повече от петдесет години е незаменим пътеводител из дебрите на \u003cstrong\u003eфренската кулинария\u003c\/strong\u003e. Предназначена е за всички, които обичат добрата храна и искат да пресъздадат в дома си образците на класическата френска кухня.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАвторките свеждат тайните на \u003cstrong\u003eготварското изкуство\u003c\/strong\u003e на французите до разбираеми похвати и ни водят към усвояването му стъпка по стъпка – от подбора и купуването на продуктите, през приготвянето на ястията, до тяхното атрактивно представяне. Книгата включва \u003cstrong\u003e524\u003c\/strong\u003e рецепти и вариации, групирани в логични тематични раздели, като фокусът е върху блюдата, които служат за основа на неизчерпаем кулинарен репертоар. Всяко ястие е придружено от препоръки за гарнирането му и за вината, с които да бъде поднесено.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЗа приноса си в популяризирането на добрата кухня \u003cstrong\u003eДжулия Чайлд\u003c\/strong\u003e е отличена с \u003cstrong\u003eПрезидентския медал на свободата\u003c\/strong\u003e и с френския \u003cstrong\u003eОрден на почетния легион\u003c\/strong\u003e. Тя е носител на \u003cstrong\u003eАмериканската награда за литература\u003c\/strong\u003e, на няколко награди \u003cstrong\u003e„Ейми”\u003c\/strong\u003e, почетен доктор е на Харвардския университет и на редица престижни висши училища.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e„Смятам, че готвенето е любов, а вие? Най-хубавото нещо, което можете да сготвите за обичан човек, е най-хубавата валентинка, \u003cbr\u003eкоято можете да му подарите.” – \u003cstrong\u003eДжулия Чайлд\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eНаучете се да готвите – опитвайте нови рецепти, не се отчайвайте от грешките си, бъдете безстрашни, \u003cbr\u003eно преди всичко се забавлявайте.” – \u003cstrong\u003eДжулия Чайлд\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eАвтор: Джулия Чайлд, Луизет Бертол, Симон Бек\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eИздателство: Пергамент Прес\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eГодина: 05-12-2016\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eБрой страници: 764\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eКорица: Мека\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eISBN: 9789546410900\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Пергамент Прес","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33849531269257,"sku":"9789546410900","price":23.78,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0350\/7280\/2953\/products\/izkustvoto-na-frenskata-kuhnya-tvardi-koritsi.jpg?v=1589539857","url":"https:\/\/balgaran.co.uk\/products\/izkustvoto-na-frenskata-kuhnya-dzhuliya-chajld-luizet-bertol-simon-bek-meka","provider":"БългаранЪ","version":"1.0","type":"link"}