{"product_id":"domashen-hljab-s-kvas-ot-nulata","title":"Домашен хляб с квас от нулата","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eРъководството за хляб със закваска, което всички домашни пекари очакваха.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eИзчерпателно ръководство, което дава инструкции стъпка по стъпка, за да сте сигурни, че няма да пропуснете нищо;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eПолезни съвети и трикове, за да спестите време, да премахнете грешките винаги да постигате най-добри резултати;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eВизуални материали, които да ви помогнат да разберете сложни процеси с минимални усилия;\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eДоказани рецепти за вкусен домашен хляб с квас!!!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eДомашен Хляб с КВАС От нулата е изчерпателно ръководство заредено с принципи и практически съвети, за да изпечете вкусен домашен хляб с квас всеки път. Домашните пекари смятат за голямо предизвикателство приготвяне на хляб с квас. Изменчив и деликатен, всеки хляб е уникален, а направата му идва с много подводни камъни, за които трябва да се внимава.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eХляба с квас е нещо повече от храна – той е наука. Така че кой по-добре може да обясни основите на приготвянето на хляб със закваска както на начинаещи, така и на опитните пекари – експерта по ферментация и пекарски педант д-р Джеймс Мортън.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eЗа да се получите идеалният “перчем”, коричка и големи въздушни мехури (crumbs).. Джеймс превежда домашния любител пекар през всички аспекти на производството – от брашната, закваската, хидратацията до месенето, оформянето, втасването, печенето до нарязването на перфектния хляб.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eДомашен Хляб с КВАС От нулата е пълно ръководство, лесно за употреба заредено с множество снимки, практическите съвети и съвети за отстраняване на проблеми и обяснения какво работи и защо.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eВключва още проверени рецепти с ясни указания, инструкциите стъпка по стъпка, за да изпечете перфектния хляб с квас всеки път.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eЗапочнете да печете днес!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable id=\"product-attribute-specs-table\" class=\"data table additional-attributes\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"col label\"\u003eАвтор\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-th=\"Автор\" class=\"col data\"\u003eд-р Джеймс Мортън\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"col label\"\u003eИздателство\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-th=\"Издателство\" class=\"col data\"\u003eБетера букс\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"col label\"\u003eISBN\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-th=\"ISBN\" class=\"col data\"\u003e9786199214633\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"col label\"\u003eГодина на издаване\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-th=\"Година на издаване\" class=\"col data\"\u003e2023\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth scope=\"row\" class=\"col label\"\u003eЕзик\u003c\/th\u003e\n\u003ctd data-th=\"Език\" class=\"col data\"\u003eбългарски\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Бетера букс","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41102699856009,"sku":"9786199214633","price":17.86,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0350\/7280\/2953\/products\/domashen-hlyab-s-kvas-ot-nulata.jpg?v=1674830473","url":"https:\/\/balgaran.co.uk\/products\/domashen-hljab-s-kvas-ot-nulata","provider":"БългаранЪ","version":"1.0","type":"link"}