{"product_id":"1000-izpitani-retsepti-za-gotvene","title":"1000 изпитани рецепти за готвене","description":"\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eБългарската кулинарна история оживява с книгата на Пенка Хр. Чолчева „1000 изпитани рецепти за готвене“\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eОсвен добре познати, традиционни ястия, като: телешка шкембе чорба, сарми в лозови листа или кюфтета от тиквички, в книгата са описани немалък брой изгубени във времето вусотии от сорта на: телешко с кестени, моруна с кашкавал или пудинг от мозък.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eНе са забравени деликатесите от риба, морски дарове и дивеч. Отделено е и голямо внимание на пържените и печени тестените изделия, на различните видове десерти, кейкове, пудинги, пасти и торти. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eСлед невероятния успех на първите и две книги: Домашно приготвяне на зимнина – 1934 г., 555 изпитани рецепти за готвене – 1935 г., \u003cstrong\u003eПенка Чолчева\u003c\/strong\u003e създава една от най-интересните и всеобхватни кулинарни книги у нас. Тя се откроява, не само с големия  брой рецепти, но и с интересния и разбираем начин, по който са представени.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eИзданието е част от инициативата на колекционерът и изследовател на  българската кулинарна история \u003cstrong\u003eМарин Лесев\u003c\/strong\u003e, за преиздаването на някои от най-емблематичните кулинарни произведения на г-жа Чолчева.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"infoRow\"\u003e\n\u003cspan class=\"attributeName\"\u003eАвтор: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attributeValue\"\u003eПенка Хр. Чолчева\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infoRow\"\u003e\n\u003cspan class=\"attributeName\"\u003eИздателство: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attributeValue\"\u003eМарин Лесев\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infoRow\"\u003e\n\u003cspan class=\"attributeName\"\u003eISBN: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attributeValue\"\u003e9786192301682\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infoRow\"\u003e\n\u003cspan class=\"attributeName\"\u003eГодина на издаване: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attributeValue\"\u003e2021\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infoRow\"\u003e\n\u003cspan class=\"attributeName\"\u003eКорица: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attributeValue\"\u003eМека\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infoRow\"\u003e\n\u003cspan class=\"attributeName\"\u003eСтраници: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attributeValue\"\u003e336\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infoRow\"\u003e\n\u003cspan class=\"attributeName\"\u003eФормат: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attributeValue\"\u003e14,5x21\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"infoRow\"\u003e\n\u003cspan class=\"attributeName\"\u003eЕзик: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"attributeValue\"\u003eБългарски\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Марин Лесев","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39651939582089,"sku":"9786192301682","price":18.06,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0350\/7280\/2953\/products\/1000-izpitani-retsepti-za-gotvene-penka-hr-cholcheva-marin-lesev-raketa.jpg?v=1636653969","url":"https:\/\/balgaran.co.uk\/products\/1000-izpitani-retsepti-za-gotvene","provider":"БългаранЪ","version":"1.0","type":"link"}